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  • RESTAURANT L'INTEMPO
  • TERRACE DE L'INTEMPO
L'intempo Restaurant
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L'intempo

Bienvenue

L'intempo Restaurant image
Situé face à la mer, le restaurant L'intempo vous accueille dans ses espaces contemporains, pour de nouvelles perspectives culinaires à Monte Carlo. Au cœur de l'hôtel, le restaurant L'intempo et ses deux terrasses sur la mer sont ouverts tous les jours en continu de 7h à 23h.
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Carte Snack

Entrées

SOUPE DU JOUR - 14
Seasonal vegetables soup (V)
ARDOISE DE CHARCUTERIES ITALIENNE (P) - 17
Jambon de Parme, coppa, bresaola et Salame Felino, pains et condiments
SALADE MIXTE DE SAISON - 16
Mesclun, tomates cerise, concombres, carottes et oignons rouges vinaigrette huile d'olive citron
SALADE ROMAINE FAÇON CÉSAR AU POULET GRILLÉ OU AUX CREVETTES MARINEES - 24
Salade romaine, sauce César et copeaux de parmesan, aiguillettes de volaille grillées ou crevettes marinées
SALADE NIÇOISE AUX ARTICHAUTS - 22
Mesclun, tomates, poivrons, févettes, cébettes, olives, artichauts à l'huile, anchois, oeuf dur et filet de thon à l'huile
SALADE DE CREVETTES SAUTÉES AU MIEL - 24
Mesclun, poivrons, pousses de soja, julienne de carotte et tomates cerise
CARPACCIO DE BOEUF BLACK ANGUS BIO - 25
Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan, roquette et pesto de basilic
TOMATES ET MOZZARELLA - 20
Tomates anciennes et mozzarella de buffle, vinaigrette d'huile d'olive au basilic (V)

En Cas

CLUB SANDWICH - 24
Poulet, bacon de dinde, œuf dur, tomate et salade, servi avec mesclun et pommes frites ‘Amaizing'
HAMBURGER OU CHEESEBURGER - 26
200g de viande de boeuf grillée, bacon de dinde, tomate, salade, oignon et sauce maison cheddar et pommes frites ‘Amaizing'
TARTARE DE BOEUF - 25
200g de boeuf préparé par nos soins, pommes frites ‘Amaizing' et mesclun
BAGEL SAUMON FUMÉ D'ECOSSE - 25
Bagel fourré au saumon fumé et fromage frais à la ciboulette, servi avec mesclun et pommes frites ‘Amaizing'
AILERONS DE POULET MARINES - 19
Accompagnés de frites ‘Amazing' et d'une sauce Thaï pimentée
PIZZA - 18
Marguerite, Reine, légumes grillés (V) avec un supplément au choix de jambon cru ou thon confit ou poulet 5€
FRITES AMAIZING (V) -
Avec moutarde, ketchup, sauce barbecue et crème double ciboulette
FILET DE LOUP DE MER CUIT A LA VAPEUR, POELEE DE LEGUMES CHOP SUEY - 28
Vinaigrette sésame, citron vert et coriandre
ESCALOPE DE VEAU ‘SALTIMBOCCA' - 30
Escalope de veau gratinée à la sauge, salade de tomate et basilic
PICCATA DE BOEUF - 32
Piccata de boeuf snacké, roquette, parmesan, jus à la truffe et frites ‘Amaizing'
SPAGHETTI OU PENNE - 22
Choix de sauces : Bolognaise / Pesto de basilic (V) / Arrabiata (V) / Crème de parmesan (V)

Desserts

ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉS (V) - 16
SALADE DE FRUITS DE SAISON (V) - 14
CREME BRULÉE AU CHOCOLAT - 15
Chocolat noir grand cru Guanaja 70%
PANNACOTTA VEGAN AU LAIT D'AMANDES GRILLÉES - 15
Granola de fruits secs caramélisés au sirop d'érable, sorbet au fruit de saison
FRUITS FRAIS DE SAISON -
L'assiette de pastèque - 12 Le 1/2 melon - 12 Le 1/4 d'ananas -12 La coupe de fruits rouges - 15 Royale de fruits frais - 42
ROYALE DE FRUITS FRAIS - 42

Le Scoop by le Méridien Copy

Parfums classiques -
Glaces : chocolat, vanille, café Sorbets : fraise, framboise 2 boules
Parfums locaux -
Glaces : pistache, noisette Sorbets : citron, mandarine 2 boules

Menu Soir

ENTREES

FRAICHEUR DE CHEVRE ET ABRICOT DU PAYS - 22
Croustillant de pain aux épices et vinaigrette à la pistache torréfiée
GASPACHO GLACE DE TOMATE AU PIMENT DOUX - 21
Espuma de mozzarella à l'huile de truffe et jeunes primeurs croquants
TERRINE DE FOIE GRAS MAISON - 28
Déclinaison autour de la framboise, brioche toastée
CEVICHE DE FILET DE SAINT PIERRE AUX AGRUMES - 26
Perles du Japon crémeuses au parfum des îles et opaline de nori

POISSONS

COUTEAUX GRATINES A LA CHAPELURE DE TOMATES CONFITES A L'ESTRAGON - 32
gnocchis de ricotta au citron confit et artichaut
FILETS DE ROUGETS DE ROCHE EN ECAILLE - 34
Fenouil entier poché puis rôti aux aromates de Provence la pulpe condimentée de cébettes et herbes fraiches

VIANDES

FILET DE BŒUF FARCI A LA PROVENÇAL - 36
purée de pomme de terre aux saveurs marines et jus de bœuf aux tomates rôties
COCHON DE LAIT LAQUE AU JUS DE BETTERAVES ET FRUITS ROUGES - 32
Tuile cacao amer et pulpe de choux fleur aux épices indiennes (P)

FROMAGES

CHARIOT DE FROMAGES AFFINES - 16

DOUCEURS

TARTELETTE AUX FRUITS ROUGES, SABLE VIENNOIS, MERINGUE CRAQUANTE - 16
Sorbet fraise verveine citronnée, chantilly mascarpone à la vanille de Madagascar
FINGER CROUSTILLANT AU CHOCOLAT GIANDUJA - 16
ganache montée au café, glace à la noisette du Piémont
PANNA COTTA AU LAIT D'AMANDES GRILLEES - 16
granola de fruits secs au sirop d'érable, sorbet aux fruits de saison / 16

Room Service Boissons

VINS BLANCS

AOP Côtes de Provence - 49
Provence
Domaine de Rimauresq, « R » 2018 Famille Wemyss, 75cl - 62
Provence
Château Rasque - Famille Biancone - AOP Côtes de Provence - 75
Provence
Domaine Ott « Clos Mireille » - AOP Côtes de Provence - 90
Provence
Domaine de la Jobeline "en Previsy"Famille Maillet AOP Macon-Verzé - 65
Bourgogne
Chablis Premier Cru AOC/AOP 2016 « Beauroy » Garnier&Fils, « Fourchaume » 75cl - 89
Bourgogne
Château de Chamirey AOP - 90
Bourgogne - Magnum 2015 / 159
Domaine du Carrou / 0.375 L - AOP Sancerre - 33
Loire
Pascal Jolivet "Terres Blanches" - AOP Pouilly Fumé - 89
Loire
Pouilly Fumé AOC/AOP « Baron de L » 2015 Baron Patrick de Ladoucette -75cl - 185
Loire - Magnum 2015 / 390
David Reynaud "Les Bêtises"AOP Crozes-Hermitage - 75
Vallée du Rhône
Scolca « Etiquette Noire » DOCG Gavi dei Gavi - 130
Italie

VINS ROUGES

AOP Côtes de Provence - 49
Provence
Château Margüi - George Lucas AOP Coteaux Varois en Provence - 80
Bourgogne
Domaine bunan Bandol AOC/AOP « Moulin des Costes », 2015 75cl - 85
Provence
Pascal Jolivet - AOP Sancerre - 82
Loire
Château Grand Francais Dominique VacherAOP Bordeaux Superieur / - 49
Bordeaux
Château La Garde AOP Pessac Léognan - 80
Bordeaux - Magnum 159€
Château Dauzac - 5ème Grand Cru Classé - AOP Margaux - 120
Bordeaux
Château de Santenay - Pinot Noir Vielles Vignes - AOP Bourgogne - 69
Bourgogne
Domaine Manoir du Carra, Brouilly AOC/AOP 2017 - Famille Sambardier, 75cl - 69
CÔTES DU RHÔNE
Château de Santenay Aloxe Corton AOC/AOP « les Brunettes » 2015 75cl - 140
Bourgogne
« 350 M » David Reynaud - AOP Saint Joseph - 85
Côtes du Rhône
Clos de l'Oratoire des Papes - AOP Châteauneuf du Pape - 140
Carlin de Paolo "Ad Libitum"DOCG Barbera d'Asti Superiore - 75
ITALIE

VINS ROSE

AOP Côtes de Provence - 49
Provence
Château de Pampelonne- Famille de Gasquet-Pascaud - AOP Côtes de Provence - 68
Provence
Château La Tour de L'Evêque"Pétale de Rose" R.Sumeire - AOP Côtes de Provence - 72
PROVENCE
Domaine Figuiere "Signature Magali"- Famille Combard - AOP Côtes de Provence - 46
Provence
Château Léoube, « Le secret de Léoube » 2018 Sir Anthony Bamford, 75cl - 85
Provence - 85 Magnum / 199 Jéroboam / 495 Mathusalem / 1 100

AU VERRE

Sélection du sommelier (rouge, blanc, rosé) - 14
Champagne Laurent Perrier blanc coupe - 21
Champagne
Champagne Louis Roederer cuvée Brut Premier coupe - 25
Champagne Laurent Perrier rose coupe - 25
Champagne
Champagne Charles Heidsieck rose coupe - 27
Champagne

CHAMPAGNES BLANCS

Laurent Perrier -
-37,5cl / 65 -75cl / 110 -Magnum / 210 - Jéroboam / 460
Pinot Chevauchet " Brut Joyeuse " - 99
Champagne
Philipponnat Blanc de Noirs - 165
Taittinger Nocturne - 200
Champagne
Amour de Deutz - 390
Champagne
Ruinart Blanc de Blancs - 280
Magnum / 600
Dom Perignon - 390
Champagne
Krug " Grande cuvee" - 450
Champagne

CHAMPAGNES ROSEES

Laurent Perrier rosé 75cl - 180
Magnum / 350
Charles Heidsieck rosé - 145
Champagne
Ruinart rosé - 280
Cristal Roederer rosé - 530
Champagne
Dom Ruinart rosé - 650
Champagne

LES EAUX PLATES

Evian 0,5 L - 8
Evian 1 L / 9,5
St. Georges / 1 L - 11
Château La Tour de L'Evêque"Pétale de Rose" R.Sumeire - AOP Côtes de Provence Copy -
PROVENCE

AVEC BULLES

Badoit / 0.5 L - 8
Badoit 1 L / 9.5
Chateldon / 0.75 L - 10
Perrier / 0.33 L - 9

BIERES

Carslberg 33cl - 11
1664 Blanche 33cl - 11
1664 0.0 (non alcoholic) / 33cl - 11
Leffe 33cl - 11
Blue Coast 33cl - 11
Blue Coast IPA - 13
Chouffe Blonde - 11
Chouffe Brune - 11

SODAS

Soft drinks - 9
Schweppes Tonic, Lemonade / 0.25 L - 9

BOISSONS THÉS + CAFÉS

Thés et infusions classiques ou déthéinés - 8
Expresso décaféiné - 7
Chocolat chaud - 8
Expresso - 7
Double expresso - 8
Café américain - 8
Cappuccino - 8
Café au lait - 8
Latte Macchiato - 8
Lait entier, demi-écrémé, de soja et d'amande - 5

Room Service Menu

ENTRÉES

SOUPE DU JOUR - 17
Selon les légumes du marché (V)
SALADE MIXTE DE SAISON - 19
Mesclun, tomates cerise, concombres, carottes et oignons rouges vinaigrette huile d'olive citron
SALADE DE CREVETTES SAUTÉES AU MIEL - 29
Mesclun, poivrons, pousses de soja, julienne de carotte et tomates cerise
ARDOISE A PARTAGER DE CHARCUTERIE ITALIENNE - 20
Jambon de Parme, coppa, bresaola et Salame Felino, pains et condiments (P)
SALADE ROMAINE ‘FAÇON' CÉSAR AU POULET GRILLÉ OU AUX CREVETTES - 29
Salade romaine, sauce César et copeaux de parmesan aiguillettes de volaille grillées ou crevettes marinées
SALADE NIÇOISE AUX ARTICHAUTS - 26
Mesclun, tomates, poivrons, févettes, cébettes, olives, artichauts à l'huile anchois, oeuf dur et filet de thon à l'huile
TOMATES ET MOZZARELLA - 24
Tomates anciennes et mozzarella de buffle, vinaigrette d'huile d'olive au basilic (V)
CARPACCIO DE BOEUF BLACK ANGUS BIO - 30
Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan, roquette et pesto de basilic

PLATS

CLUB SANDWICH - 29
Poulet, bacon de dinde, œuf dur, tomate et salade, servi avec salade coleslaw et pommes frites ‘Amaizing'
BAGEL SAUMON FUMÉ D'ECOSSE - 30
Bagel fourré au saumon fumé et fromage frais à la ciboulette, servi avec mesclun et pommes frites ‘Amaizing'
HAMBURGER OU CHEESEBURGER - 31
200g de viande de boeuf grillée, bacon de dinde, tomate, salade, oignon et sauce maison cheddar et pommes frites ‘Amaizing'
PIZZA - 22
Marguerite, Reine, légumes grillés (V) avec un supplément au choix de jambon cru ou thon confit ou poulet 5€
AILERONS DE POULET MARINES - 23
Accompagnés de frites ‘Amazing' et d'une sauce Thaï pimentée
FRITES AMAIZING - 11
Avec moutarde, ketchup, sauce barbecue et crème double ciboulette (V)
FILET DE LOUP DE MER CUIT A LA VAPEUR, POELEE DE LEGUMES CHOP SUEY - 34
Vinaigrette sésame, citron vert et coriandre
ESCALOPE DE VEAU ‘SALTIMBOCCA' - 36
Escalope de veau gratinée à la sauge, salade de tomate et basilic
PICCATA DE BOEUF - 38
Piccata de boeuf snacké, roquette, parmesan, jus à la truffe et frites ‘Amaizing'
SPAGHETTI OU PENNE - 26
Choix de sauces : Bolognaise / Pesto de basilic (V) / Arrabiata (V) Crème de parmesan (V)
COMPOSEZ VOTRE OMELETTE BIO - 26
Fines herbes (V) / Jambon (P) / Fromage (V) Tomates (V) / Champignons (V) Servie avec pommes frites ou salade verte

FROMAGES ET DESSERTS

ASSORTIMENT DEFROMAGES AFFINÉS (V) - 19
SALADE DE FRUITS DE SAISON (V) - 17
CREME BRULÉE AU CHOCOLAT - 18
Chocolat noir grand cru Guanaja 70%
PANNACOTTA VEGAN AU LAIT D'AMANDES GRILLÉES - 18
Granola de fruits secs caramélisés au sirop d'érable, sorbet au fruit de saison
FRUITS DE SAISON -
L'assiette de pastèque / 15 - Le 1/2 melon / 15 - Le 1/4 d'ananas / 15 - La coupe de fruits rouges / 18 - Royal de fruits frais / 50

SCOOP BY LE MERIDIEN

Parfums classiques -
Glaces : chocolat, vanille, café Sorbets : fraise, framboise
Parfums locaux -
Glaces : pistache, noisette Sorbets : citron, mandarine
Prices -
1 BOULE / 6 - 2 BOULES / 11 - 3 BOULES / 14

MENU ENFANTS

PETIT-DÉJEUNER -
Smoothie aux fruits frais / 9 - Tartines de Nutella / 11 - Céréales et fruits frais / 8
DÉJEUNER + DINER -
Potage de légumes (V) / 13 - Assiette de jambon cuit et pommes de terre écrasées (P) / 16 - Assiette de légumes vapeur (V) / 14 - Hamburger ou cheeseburger et pommes frites / 20 - Pennes ou spaghettis à la bolognaise ou au pesto (V) ou à la napolitaine (V) / 19 - Filet de poulet fermier et riz basmati / 20 - Nuggets de poulet et pommes frites / 17 - Filet de poisson du jour et légumes vapeur / 17
View the Full Menu
L'intempo Restaurant
OFFRES SPÉCIALES
DÎNER ROMANTIQUE SUR LA PLAGE Dîner romantique à partir de 150 € hors boissons. Quoi de mieux que de finir la soirée avec une coupe de champagne face à un sublime coucher de soleil. Le restaurant L'intempo vous propose de vous organiser une soirée parfaite pour finir la soirée en beauté. Soirée en amoureux, demande en mariage, repas intimiste... Toutes les occasions sont bonnes pour profiter d'un repas au bord de mer.
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